新年，我立了一些小小的志。比如多练瑜伽，多种地，多分享，开始画画。实验了几周，在朋友圈分享我们在美国佛罗里达州种菜学习的日常，得到的共鸣有许多。因此想把我的朋友圈内容，每周整理后，发到公号上，跟更多的朋友分享。欢迎留言或发后台消息沟通。

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周记
挖野菜，摘桑葚，敲枇杷，春天好好吃啊
文 · 蔺桃
来自公号：我们生活的世界
2019-03-18

2019年3月1日到3月15日

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🖋 昨天(3月1日)是三月第一个菜地劳动日，也是菜地主要成员Venessa的生日次日。我们决定在劳动后给她办个生日小趴。

所以来的人特别多，我还邀请了甘城的种菜达人彩虹姐姐来菜地参观。大家分成几组，植物系的Richard带领几个人清出一块地种三姐妹。

三姐妹是印第安人传统种植办法，玉米、黑眼豆和瓜类。黑眼豆可以直接爬在玉米秆上，豆类提供玉米所需的氮，瓜的藤叶覆盖地面，防止杂草蔓生。因而三种作物种一起，收成会更好。

我带着彩虹姐转菜地，她认出了许多我们不认识或不知道中文名字的植物，比如木瓜、番石榴，还指点我们把它们移栽到阳光开阔地。最大的发现是我们的竹笋。我周一还来看了一圈，结果没发现，今天她一来就看到。

可惜我们找来铲子准备挖，发现都中空脆了。有没有懂得竹笋的专家来指教一下？

后来我们把堆肥区的枸杞枝条和杂草清理干净，Patrick在生的堆肥上沃上一层已经堆好的肥，帮助它发酵。

彩虹姐带了许多种子来给我们春天播种育苗，作为交换，她看上了我们菜地我带彩的几颗桑葚枝，跟Patrick他们商量后剪了几支，还挖了小簇旱金莲。Richard顺便给我们看了他用桑树枝条和木屑搭建的土豆种植箱。（图四）彩虹姐很受启发，山药也该这么种啊。

劳动完毕，大家一起来聚餐。我中午做好了两大锅馒头，又做了一个素食版的麻婆豆腐。很受素食和穆斯林朋友欢迎。整整一锅馒头一扫而空。

彩虹姐很惊讶外国朋友们能吃得了这么辣。我说和一起种菜的朋友们，来自世界各地，但都是对食物特别包容还有探索欲的人。

吃完饭，临时一场小雨也停了。大家出来看蝙蝠，看晚霞、拍照纪念菜地第一次生日派对。

散场前，我们和Patrick约好，下周春假没有安排，劳动照旧。赶紧开出一块地来，把彩虹姐带来的十几种丝瓜、茄子、红秋葵、豇豆赶紧种上。一年之计在于春啊。

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·· 2️⃣ ··

周六（3月2号），小区里的娃娃们约了一早去摘草莓。目的地是我们菜地伙伴James工作的一个有机家庭农场。从五个月的Elie到快四岁的希蔓、伊漪，齐齐整整五个小姑娘。

可惜去了才发现，草莓们都被前几天的雨给沃坏了。有的甚至长了霉。又大又红的草莓，扒开贴地的那面来看，要么被虫子咬了要么腐烂了。看着都替农夫们心疼。

没摘多少草莓，我们反而发现了几颗荠菜和马齿苋。荠菜开花了，有些老，但是我今年在野外找了好几回都没找到。这回就都给挖了。买了几磅草莓和农场的菠菜、地瓜，人家就把野菜送我们了。他们也知道这些菜能吃，只是不知道怎么吃。

回家，趁着下雨前给门口的植物移盆。意外发现躲在背面的第一颗小豆角。去年冬天我们的参加workingfood活动，人家送的一颗小豆子居然长出了豆荚。当作天大好消息告诉了庆明。

下午天阴，感觉心情不爽。冒雨去买了绞肉，临时决定做荠菜猪肉饺子。希蔓和庆明帮忙包饺子，我擀皮。一边包一边烧水煮饺子。我俩包的时候，孩子就拿筷子喂进嘴里。看到包的不好看的就要嘲笑爸爸一番。是的，爸爸包的还不如希蔓，他说自己手太大了。

自己包的饺子特别好吃，希蔓应该吃了有十个吧。最后几个水饺是希蔓擀皮我来包的。刚开始不敢让她接触生肉，也不敢让她擀皮，其实她表现得比我小时候好太多，要点都很清楚没有犯错，饺子一个开口的都没有。

事先声明一下，做馒头和饺子都是一年差不多一回的事。本人属于学了本领就存起来那种，其实就是懒。不急着表扬哈。

P.S.图七，家门口的樱花开了。特别小朵。有粉色和白色各一株。

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·· 3️⃣ ··

连着带了两个礼拜的口罩了，眼睛痒，鼻子痒，喷嚏不断，每年持续一月的花粉过敏季，真是难受。可还是喜欢这温柔明媚的三月。

小区邻居石悦的妈妈认识很多种植物。就是她发现的菜地周边的荠菜、草头，还在我家前面草坪发现了马兰头。每年春天最想念的那些野菜，在这异国他乡居然也能吃到。一碗凉拌香干马兰头，把思乡的胃安置得妥帖。

周一(3月11日)去劳动，发现桑葚成熟了，石悦妈妈带着希蔓，围着树下捡刚熟落的桑葚，庆明帮忙摘，希蔓姐姐吃得满嘴满身紫色。

除了桑葚，枇杷也吃了好一阵了。小区里、菜地里还有湖边各有几颗枇杷树，边散步边摘几颗给希蔓。前几天还酸得不行的枇杷，这几天开始甜起来。

上个月种下的紫色芥菜，自己长出来的紫色灰灰菜，开了花的红菜苔，掐了炒成一盘姹紫嫣红的春天菜。

春天真是一个神奇的季节。这边挂着花，那边结着果。两个多月前清理干净的桃树上，长满了一溜小毛桃。已经在期待桃子们成熟啦。

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https://www.bilibili.com/video/BV1hU4y1N71X/

·· 4️⃣ ··

昨天（3月15日）去菜地劳动，遇到隔壁佛大学生有机农园的负责人James，她刚好要使用一种新的机器播种。

生菜或者其他种叶菜在的纸格里面育成小苗，然后用这个paper potter直接种到地里。不需要啊弯腰挖洞，丈量距离，也不用挖土。只需要先平整好地，然后用这个机器，两三分钟就能种满一线。

James说这个机器来自日本，专门为有机耕种的小农设计，省了很大力气。从育苗盆直接种进土里，纸灰融化进土中。售价1000美金。

我也试着种了两连，机身不是很重，大约三十斤左右。在砻沟里走，会比James这样后退方便，且不容易破坏平整好的土。我和James都属于个子偏矮小的，操作起来并不费力。供国内做有机农业的朋友参考。

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周五（3月15日）菜地劳动，我先去和James一起玩新的播种机paper potter，庆明负责把前几天清理的地翻好，好尽快把彩虹姐给的种子播下去。

菜地来了很多志愿者，Patrick忙着带着他们移栽番茄苗。我竟然因为傍晚五点的三十度高温加阳光直射中暑了。只能躲在桑葚树下避暑。

庆明接了希蔓放学来，她就一直留在桑葚和枇杷树下，吃个没停。邻居石悦带着她家半岁小宝也来菜地，宝宝看着我们吃桑葚，馋得直抓着桑叶不放。

刚开始石悦搬着凳子摘，后来我就猴子上树了。哈哈，跟着女儿重过了一次童年。我小时候都没有爬过树，年过三十反而越活越任性了。

希蔓一个劲给我加油，我摇下的桑葚她都给捡了起来。好在她一直大方，分了许多给来种菜的新朋友。

菜地和小区的枇杷都熟透了掉落满地。庆明说了好几次要做个叉子摘枇杷，不然全掉了太可惜。而且味道也好啊，孩子们都很爱吃。

周六（3月16日）一早，他带着希蔓和她的好友Sama一起去摘枇杷，石悦妈妈提醒我，脚下的马兰头再不摘就老了。庆明仰头摘枇杷，女儿捡枇杷，我专心低头掐马兰头。嗯，这样的日子是我想要的。

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